Argininas yra amino rūgšties tipas. Amino rūgštys yra baltymų pagrindai. Baltymai virškinami į aminorūgštis ir tada įsisavinami į organizmą. Jie gali būti išskirti ir sugrąžinti kartu skirtingais būdais, kad jūsų kūno poreikius atitinkantys skirtingi baltymai. Jūsų kūnas gali pats gaminti aminorūgštis, bet kiti, laikomi būtinomis amino rūgštimis, turi būti iš maisto, kurį valgote. Mitybos tikslais aminorūgštys suskirstytos į tris kategorijas: Neesminis: jūsų kūnas gali pagaminti šiuos kiekius pakankamai, kad atitiktų kūno poreikius. Esminiai dalykai: jūsų kūnas negali jų pagaminti, todėl juos reikia gauti iš maisto produktų. Pusiau esminiai: šiomis amino rūgštimis normaliomis aplinkybėmis nėra būtinybės, tačiau gali būti tam tikrose situacijose. Argininas yra pusiau būtinoji aminorūgštis, nes tai paprastai reikalinga vaikų augimui, tačiau sveikiems suaugusiesiems tai nėra būtina. Jūsų kūnas taip pat gali sudaryti argininą, be jo iš maisto šaltinių, todėl trūkumai yra reti. Tačiau žmogus gali trūkti arginino, jei organizmo gamyba neatitinka kūno poreikių. Ką jis veikia? Ką daro argininas? Štai, ką argininas daro jūsų kūnui: sukuria azoto oksidą, kuris plečia ir atpalaiduoja arterijas ir kraujagysles, pagerina kraujo tėkmę padeda išgydyti sužalojimus pagalba inkstams šalinant atliekas stiprina imuninę sistemą funkcija Žmonės vartoja argininą kaip dietinį priedą, kuris padeda valdyti širdies ligas, krūtinės angina ir erekcijos sutrikimus, taip pat kultūrizmą, gijimo žaizdas ir audinių taisymą. Yra keletas įrodymų, kad padidėjęs arginino vartojimas gali būti naudingas gydant visas šias sąlygas. Tačiau vartojant jį kaip priedą gali pasireikšti šalutinis poveikis, pvz., Skrandžio sutrikimas ir viduriavimas. Didesnės dozės taip pat gali kelti pavojų žmonėms, kurie vartoja kitus vaistus arba turi tam tikrų sveikatos būklių. Geros naujienos yra tai, kad norint gauti arginino iš didelės proteinų maisto produktų yra saugus ir sveikas. Ir kadangi argininas yra pagamintas iš kitų aminorūgščių, didelio proteinų maisto produktai apskritai padeda padidinti arginino kiekį. Padidinkite arginino suvartojimą su šiais 10 maisto produktais. Turkija1. Turkija Turkijos krūtinėje rasite didžiausią arginino kiekį. Viena virta krūtinė turi 16 gramų! Turkija yra ne tik puikus baltymų šaltinis, bet ir didelė kitų maistinių medžiagų koncentracija, pvz., B vitaminai ir omega-3 riebalų rūgštys. Šis kalakutienos ryžių dubenys suteikia lengvą vakarienę tik 15 minučių paruošimo metu. Kiaulienos nugarinė 2. Kiaulienos nugarinė Kiaulienos nugarinė, dar viena didelį proteiną turintis maistas, gaunama uždaroje sekundėje su argininu, kurio kiekis yra 14 gramų viename šonkaulyje. Tai taip pat yra vienas iš labiausiai paprastų kiaulienos gabalų, taigi jis yra mažesnis riebalų. Naudokite marinatą, kad pridėtumėte skonio be papildomų riebalų; išbandykite šį burbonų kiaulienos išspaudas. vištiena3. Vištiena Vištiena yra dar vienas populiarus ir sveikas būdas gauti baltymų. Tai taip pat trečias geriausias arginino šaltinis. Viena vištienos krūtinė turi 70 procentų savo dienos rekomendacijų baltymams ir beveik 9 gramus arginino. Šis vištienos ir pinto pupelių supjaustytas skonis ir baltymai. Moliūgų sėklos4. Moliūgų sėklos Gyvūnų šaltiniai nėra vienintelis būdas gauti baltymą ir argininą. Viena puodelio moliūgų sėklų yra beveik 7 gramai. Moliūgų sėklos taip pat yra puikus mineralų geležies ir cinko šaltinis. Pabandykite pridėti juos kaip traškus salotų papildymas arba kaip takų mišinio dalis. Sojos pupelės5. Sojos pupelės Vienas puodelis skrudintų sojų pupelių turi 4,6 gramų arginino. Sojos pupelės taip pat yra puikus mineralų kalio ir magnio šaltinis. Išbandykite juos kaip sveikuosius alternatyvius užkandžius. Peanuts6. Žemės riešutai Viename žemės riešutų puodelyje yra 4,6 gramų arginino, nors nenorite valgyti vienos sėdynės, nes riešutai yra daug riebalų. Vietoje to per visą savaitę išpjaukite tą puodelį keliomis ketvirtadalio puodelio porcijomis. Be jų baltymų kiekio, žemės riešutai yra geras vitaminų B3 ir E, folio rūgšties ir niacino šaltinis. Žemės riešutai ir bananai gamina skanius pora šiame PBB skonio. Spirulina7. Spirulina Spirulina yra jūros dumblių rūšis, kuri auga jūroje. Jis dažnai perkamas kaip milteliai ir naudojamas papildomoms maistinėms medžiagoms pridėti prie kokteilių. Vienas puodelis spirulino turi 4,6 gramus arginino kartu su dideliu kiekiu kalcio, geležies, kalio ir niacino. Tačiau, skutimosi receptams jums labiau tikėtina, kad naudosite spirulina šaukštą, dėl ko argininas pasieks 0, 28 gramus. Dairy8. Pieno Kadangi jie yra baltymų šaltiniai, taip pat galite gauti arginino iš pieno produktų, tokių kaip pienas, sūris ir jogurtas. Vienas puodelis pieno turi apie 0,2 gramus, o 4 uncijos Čedaro sūrio yra apie 0,25 gramų. Išbandykite šiuos sūrio įdarytus grybus sveikam užkandžiui. vištos9. Pievagrupės Pievagrybiai arba garbanzo pupelės yra puikus būdas gauti baltymų ir skaidulų, ypač jei jūs nevalgote mėsos. Vienoje puodelio virtų vištienų yra 1. 3 gramai arginino, 14. 5 gramų baltymų ir 12. 5 gramų maistinių skaidulų. Padarykite aviną su kariu arba padėkite sau tam tikram hummui! lęšiai10. "Lęšiai" "Lęšiai" yra dar vienas sveikas augalinis pluošto ir baltymų šaltinis. Nenuostabu, kad juose taip pat rasite arginino: apie 1 3 g už puodelį. Vienoje puodelio lęšių taip pat yra 63 procentai jūsų dienos mitybinės skaidulos. Išbandykite šią skanų, švelnios sriubos, kuri sujungia tiek lęšius, tiek garbanzo pupeles.